Значение слова «масло»
Главная страница / Слова на букву М / Маслоср. (вм. мазло, от мазать) вообще, тук, волога, жир; коровье масло, добываемое из сливок, сметаны; масло постное, растительное, выгнетаемое из семян: масличное, оливковое, которого лучший сорт прованское, худший деревянное; из Азии привозят кунжутное; у нас добывают: миндальное (редко), подсолнечное, горчичное, сурепное (рыжиковое), маковое, льняное, конопляное или собственно постное. Летучие масла не содержат жира, это тонкие жидкости, между маслом и извинью: эфиры. Масло черное, горное, каменное, нефть. Масло купоросное, неочищенная серная кислота. Растительные масла бьют: толкут семя, иногда поджаренное, и кладут его под жом, в маслобойне; коровье масло бьют, пахтают (чухонское, пахтаное; лучшее сливочное), либо топят и мешают (русское, топленое). Для русского масла сметану кладут в топник (горшок с рыльцем и решеткою изнутри), ставят в вольный дух, наутро сливают в рыльце сыворотку, мешают остаток мутовкою, чтобы пахтанье отделилось (молочная и сырная части), а пахтус остается комом. Пахтусы перетапливают снова, сымают пену и сливают в кадку, покидая подонье в топнике. Как сыр в масле катается. Кашу маслом не испортишь. Масляный язычок, сладко говорит. Корова маслом доит, жирным, крупичатым молоком. Положиться в масло (ниж.), принять елеосвящение. Лошадь в масле, шерсть в блеске. | Масло, зап. пахтанье, сыворотка от масла. | Маслы мн. кур. пск. игра в дубинки, дуки, касло (Butterloch); | малые ямки, окружающие большую, дук, куда гонят мяч или свинку; говорят и един. масло. | Орл. желтая лилия, Lilium martogon, сарана, сарана овсянка, масленок, скалозубец, маслянка, царский скипетр, - кудри, бадуй, бадун. Земляное масло, весёлка, растен. Phallus impudicus. Огонь маслом не тушат. Масло само не родится. Хочу, с кашей съем; хочу, масло пахтаю. Это бабке на масло (от обычая на крестинах). Ешь, дурак, с маслом! Пошла по масло, а в печи погасло. У богатого и по бороде масло течет. Горе наше, что без масла каша. Вари не вари, а все масло поверху. Правда, что масло: все вверху! Он, куда хочешь без масла (мыла) влезет, хитер, льстив. Хоть лей на него масло, он все говорить: деготь! недовольный. Пропал, как швед без масла!
На правах рекламы:
Другие определения на эту букву:
Мозаика -- МОЗАИКА, мусия ж. мозаичное, -ческое или мусийное искусство и | произведенье его; искусство подражать живописи набором мелких цветных камней и стекол. Мозаикист, мусийщи, мозаичник м. мозаичный художник.Мозг -- МОЗГ м. вещество, наполняющее череп человека и высших животных. Пучки мозговых нитей, от мозга к разным частям тела, нервы или беложилье. Черепной мозг состоит из двух половин большого мозга и мозжечка, в черепном затылке. Спинный, хребтовый или позвоночный мозг, становая жила; это продолженье мозга опускается из черепа в трубку позвонков и рассыпается в крестцовой кости конским хвостом. Мозг или мозги мн. в трубчатых костях, состоят из самого тонкого жира. | Мозгами зовут и изготовленное для стола из мозгу блюдо. | *Ум, смысл, рассудок. У него не стало мозгу на это дело. Каменный мозг, глинистое ископаемое, рыхловатое и мягкое. У него в голове ни ползолотника мозга. Лоб широк, да мозгу мало. Старина с мозгом. У них у всех никак мозги набекрень. Из косточки в косточку мозжечек переливается, т. е. сквозить. Мозговатый, несколько мозгу в себе содержащ., мозговистый; или же | мозгу подобный, мозговидный. Человек мозгастый, умный, у которого много мозгу, ума. Мозговитая кость, обильная мозгами. Мозговина ж. ячеистая внутренность костей, или сердцевина, рыхлая мякоть; | мякоть внутри пня, лесины, стволов растений; сердцевина. -нный, к мозговине относящийся. Мозговик м. грибовик, кровавик, род нароста на теле человека, fungus medullaris. -ковый, к нему относящийся. | Мозговик, в голове у рогатого скота, пузырчатая глиста. Мозговица ж. пск. мозговница, мозговье ср. шуточное голова, запас мозгу. Мозговник м. пск. твер. пирог с мозгами. Мозгун, мозгач, мозголов м. мозгуша об. умный, смышленый человек. | Мозгуша, растен. Geranium silvaticum. Мозга? мазга, мазка? кровь. Утри мозгу-то! У него из носу мозга пошла. Мозговать о чем, или мозголовить, думать, понимать, соображать и рассчитывать, размышлять, рассуждать. Мозгуй, почем на брата! Не скоро до этого домозгуешься. Помозгуй-ка, подумай, да смекни. Насилу размозговал! О чем размозговались? Мозгованье ср. дума и толки. Кость мозголить пск. мозжит. Мозготать южн. пск. твер. смол. молоть вздор, болтать, толковать по пустякам; | улепетывать, бежать. Ён усё мазгацыц, несет чепуху. Мозгун м. кто мозгует; мозготун м. кто мозготит. Мозготня, мозгня ж. болтовня, пустые и широкие толки. Мозговники м. мн. шуточное думные люди, советники, заседатели, гласные, выборные. Мозголовый человек, весьма умный, мозгач. Мозголовить, -вничать, долго думать; умничать, рассуждать попусту. Мозголом м. пьяный напиток, все хмельное. -ломный, хмельной, пьяный, т. е. охмеляющий; | трудный для ума, головоломный. -дыроватый, тупой, глупый, дураковатый. Мозготряс м. лоботряс, дурак, болван. Мозгопрелый или мозглый, дряблый, задхлый, загнивший изнутри; прелый, порченный, прогнивший. Мозглая редька, репа, груша, лес. Мозгопятый, умный задним умом, кто одумывается и отступается. О человеке или животном, говорят мозгливый, мозглявый, мозгляк, мозгленок, мозглявец м. мозглявка ж. слабый, хилый, хворый, безвременно одряхлевший, тщедушный. | Мозглявая погода, мокрая, слякоть и дождь. Мозгловатый, мозглястый, мозглый, мозглявый, о мен. ст. Мозглость, мозгловатость, мозглявость, мозглястость ж. состоянье, свойство по знач. прил. Мозглятина ж. презрительное все мозглое, промзглое. Мозгаль ж. гниль, дряблина, прель. | Мозгляк. Мозгнуть, преть, гнить, промзгнуть, задхлеть, дряблеть; портиться изнутри; говорят о дереве, плодах, сыре и пр.; | чахнуть, хилеть, дряхлеть хворью. Погода мозгнет, мокнет.
Мозерицкие -- МОЗЕРИЦКИЕ сукна, выделываемые для китайцев.
Мозжить -- МОЗЖИТЬ, см. можжить.
Мозоль -- МОЗОЛЬ ж. желвь, болозень, роговатая затверделость кожицы, от нагнета обувью и от грубых работ руками. Сухая мозоль, на ступнях и ножных перстах, обычно бывает глазковая, с роговым сердечником; а на руках - простая, толстая и зачерствелая кожа; мокрая мозоль, от нагнета и трения, бывает водяная (пасочная), сукровичная, кровеная. Набить на руках мозоли, много работать. Нажить что мозолями, трудами рук. Крестьянскими мозолями бари сыты живут. Долго журавль летает, а мозолей не натирает. Нам бы так пахать, чтоб мозолей не набивать! | Мозоль, стар. бельмо на глазу. | Задница обезьяны. Мозолина ж. сухая, плоская мозоль, зачерствелая кожица. Мозолька, -липка, умалит. Мозольный, к мозолям относящ. Мозольный пластырь. Трудовая (рабочая) денежка мозольная. Мозольчатый, -листый, покрытый мозолями, затверделый, черствый и шишковатый; на мозоль похожий. -леватый, по твердости своей подобный мозоли. Мозольчатость, -листость, -леватость ж. состоянье, свойство по прил. Мозолиха ж. стирка белья; работа, от которой бывают мозоли на руках. Мозольник м. раковина Glycimera. | Докучливый попрошайка. -ница ж. раковина Ancillaria. Мозольщик м. -щица ж. мозольный оператор, кто занимается сводкою мозолей. -щиков, -щицын, им принадлежащий; -щичий, к ним относящийся. Мозолить что, набивать, натирать мозоль. Сапог мозолит. Соха мозолит. Ты мне глаза мозолишь, досаждаешь. Нога мозолится от плохой обуви. Мозоленье ср. действ. по знач. глаг. Мозольничать пск. твер. безотвязно попрошайничать, надоедать.
С этим определением также ищут:
Поунять -ся. пПоупадали цены на
Поупарить репу хор
Поупирали подпоры
Поуплачивать поуплатить