Значение слова «оквашивать»
Главная страница / Слова на букву О / Оквашиватьоквасить что, дать укиснуть, заставить перейти в кислое, квасное броженье. Оквасить бураки, капусту. -ся, закиснуть, оквасать, оквасеть, окиснуть, прокиснуть. Оквашиванье длит. оквашенье окончат. оквас м. окваска ж. об. действ. по глаг. | Оквас, окваска, оквасье ср. закваска или квасьё, квасины, кислое тесто для заквасу. Окваснить что, испортить кислотою, переквасить, сквасить, и вообще окислить. Оквасины, квасины, гуща из-под кваса. Оквасное снадобье, окваска, закваска.
На правах рекламы:
Другие определения на эту букву:
Опенять -- ОПЕНЯТЬ, опенить что, Крзм. обдать пеною: скала, опеняемая волной; | взбить на чем пеиу, вспенять, или заставить опениться. Вся река опенилась.Опепелять -- ОПЕПЕЛЯТЬ, опепелить что, сжечь; обратить в золу, в пепел; | химич. иззолить; перезолить, недожечь или сжигать без доступа воздуха. -ся, быть сжигаему. Опепеленьв ср. об. действ. по глаг. В Словарь Академии Ак. сделано различие между: опепеленье и оплепленье: это одно и то же, но первое правильнее; опеплить что, осыпать пеплом; опепленье значило бы: осыпанье пеплом.
Опера -- ОПЕРА ж. итал. музыкальное драматическое сочиненье, на данные слова, которые зовут либретто, текст. Оперные певцы. Оперист, сочинитель опер; оперистка, оперная певица. Оперетка умалит. подходит иногда ближе к водевилю.
Операция -- ОПЕРАЦИЯ ж. лат. предприятие хозяйственое, торговое; оборот, дело; | врач. всякое прямое действие руками, на животное тело; обычно разумеют операцию кровавую, помощь, подаваемую ножом и подобными снарядами. Оператор м. хирург, или вообще, кто делает операцию; дают это названье и занятому физическими и другими опытами. Операционный, к операции относящийся. Операционный покой, где делаются операции; - палата, где лежат недужные, над коими сделана операция. Операционная линия, воен. черта, по коей направляются действия войск, и соединяющая предположенную к достиженью точку с операционной базой, с чертою основанья, на которую опирается тыл войска и подвозы его.
Опереживать -- ОПЕРЕЖИВАТЬ или опережать, опередить кого, опередывать пск. твер. перегонять, обгонять, переспевать, поспевать куда или успевать в чем ранее, прежде другого. Рыжий на скачке опередил, пришел первым! Сынок мой в школе всех опередил. Кто опереживает, тот и надрывается. Опереживанье ср. длит. опереженье окончат. оперед м. об. действие по глаг. Опередь нареч. наперед, сперва, прежде чего. Опередчивая лошадь, неуступчивая, которая порывается обогнать всякого, кто ее объезжает.
С этим определением также ищут:
Затаивать затаятьЗатакать начать
Затактный муз. вне
Заталалакать или заталал
Заталанить затабанит