Значение слова «творог»
Главная страница / Слова на букву Т / Творогм. творог новг. сыр южн. (от творить, см. Шимкевич.) густые или твердые частицы молока, кои, свернувшись, створожившись, отделяются от сыворотки; сладкий или пресный творог, из которого выделываются сыры; наш творог из кислого, квашеного молока, которое ставится в вольный дух, а потом откидывается на сито или отжимается. Вероятно немецк. Quark со славянск. Блинки с творожком. Творожное пирожное, шуточн. Творожистый осадок, клочковатый, на творог похожий. Творожить молоко, обращать его в творог; вообще, дать густым частицам какой либо жижи, отделясь, свернуться. -ся, свертываться, сседаться и скипаться, делиться на гущу и жижу. Кровь отстоялась и створожилась, печенка отделилась от сукровицы. Молоко створожилось, свернулось, отселось. Творожник м. сырник, блин, пирог, ватрушка с творогом. | Творожное печенье в стопочках. -ница, посудина на творог. | Охотник, -ница до творогу: | продавец его. | Пск. творожная лепешка с гречневой кашей.
На правах рекламы:
Другие определения на эту букву:
Таем -- ТАЕМ, см. таить.Тажде -- ТАЖДЕ, таже нареч. церк. потом, затем, после того.
Тажи -- ТАЖИ? м. мн. сар. поемные луга, сырые пажити, покосы.
Тажка -- ТАЖКА, тяжка ж. арх. ноша, вязанка, беремя. Тяжка сена.
Таз -- ТАЗ м. медная, железная лохань, бол. для умыванья, для варки варенья, для мелкой стирки и пр. | В теле человека и животн. часть от чресл до конца туловища; две широкие тазовые кости, с гребнями в подреберье, смыкаются спереди хрящевой спайкой, примыкая сзади ко крестцовой кости, с которой и образуют таз; в него вставлены, по бокам, вертлуги бедр, и на двух пятках таза (у анатомов седалищные (!) кости) человек сидит. Серебряный тазик для бритья. Ржавый тазишка. Тазища в комнатную купальню. Тазовые кости остова. Тазомер, снаряд для измерения женского таза, от которого зависит исход родов.
С этим определением также ищут:
Пообрюзг он лицоПообряди сперва
Пообсаживать пообсадить
Пообсахарить пирожное. м
Пообсекать пообсечь