Значение слова «уваривать»
Главная страница / Слова на букву У / Увариватьуварить что, варить до поспелости, в известную меру. Щи да кашу, что больше уваришь, то лучше. Ты не уварила яиц, рано вынула, оттого они дурно окрасились. Камня не уваришь до мягкости. Злой бабы и в котле не уваришь, и в ступе не утолчешь. | Варить до известной убыли. Уварить сироп на половину, кипятя. Сперва уварила суп, а после водой добавила, и испортила. -ся, страдат. и возвр. по смыслу речи. Каша уварится, ее прибудет, а щи уварятся, их убудет. Коли говядину прямо в кипяток положить, то заваришь ее, она не уварится, надо приставлять ее в холодной воде. Увариванье длит. уваренье окончат. увар м. уварка ж. об. действ. по глаг. Уварка бол. в первом знач., а увар, во втором, убыль варева от кипяченья. Уварный, к увару относящ. Уварок, хорошо уваренная часть мяса. | Увар, уварок, что выкипело, убыло, уварилось, испарилось варкою. Уварастая печь, - место на плите, жаркое, где все приставленное скоро и шибко кипит. Уварчивая рыба, которая скоро поспевает. -вость, свойство, качество это. Уварщик, кто варит сахар, до известной густоты, приводить сироп вмеру.
На правах рекламы:
Другие определения на эту букву:
Умалишенный -- УМАЛИШЕННЫЙ, сумасшедший, помешанный, помутившийся, смутный, безумный; от природы: дурак, дурачок, дура, дурочка, дурашка, юродивый, не смысленый; человек в зверском. состояньи: неистовый, бешеный, беснующийся, бесноватый; временно: на него находит; в тихом помешательстве; задумчивый; несколько помешанный; полоумный, полудурье, шальной, шалава, ошалелый, с дурцою, придурью, дураковатый; вообще: божевольный, божий человек.Умалчивать -- УМАЛЧИВАТЬ, умолчать о чем, молчать, не сказать чего, не говорить, знать про себя, не разглашать, скрывать; недосказывать, не упомянуть, пропустить в рассказе. О чем умолчано, то между строк читается, Оно нужде своей умолчал, а я не догадался. В свою пользу, он все высказал, а о прочем умолчал. Ради краткости, мы об остальном умолчим. Прещаху ему мнози, да умолчит, Марк. замолчит, умолкнет. Онемех, и смирися, и умолчах. Псалтирь. -ся, быть умолчену. Умалчиванье длит. умолчанье окончат. умолк м. умолчка ж. об. действ. по глаг. Умалчиватель, умолчатель, -ница, у(с, про)молчавший о чем. Умолчливый, человек себе на уме, который лишнего не выскажет, скрытный. Умолкать, умолкнуть, замолкать, смолкнуть, молчать; перестать говорить; за (у, при)тихать. Была молва, слухи, да умолкли. Денной шум умолкает. Умолкни, дерзкий поругатель! Уж буря умолкает, ложится, кротеет. Умолканье, умолкнутие, умолк, умолка, действ. или сос. по глаг. На него умолку, умолки нет; его и умолк не берет; день и ночь кричит без умолку. На бабу нет умолку, ничем не уймешь. Умолклые слухи снова заговорили.
Умалывать -- УМАЛЫВАТЬ, умолоть что, смолоть, измолоть, особ. срочно. Что умелем, то и съедим, на ручном жернове. В межень мельница не умелет того, что в половодье. | Убавлять мелевом. -ся, быть умолоту. | *Как у нее язык не у мелется! не устанет. | Чай умололась, невестушка (устала), поди-ка, потолки! для отдыху. Умалыванье, умолотье, умол, умолка, действ. по глаг. | Умол, количество размола в срок. Сколько на мельнице в сутки умолу? Годичный умол. | Убыль, трата от измолу. | Размол, качество его. Крупного, мелкого умолу мука. | Убыль мелева, противу зерна, особ. в крупе; противопол. примол, лишний выход, противу расчета. У мельника на всякое плутовство отговорка: то умол, то примол.
Уманивать -- УМАНИВАТЬ, уманить кого, сманить, увести с собою, приманив чем, обольстив обещаньями. Он не сам собой сбежал, его уманили товарищи. Проезжие уманили собаку. Чаяли поймать чужого голубя, а он и нашего с собой уманил! Умани отсюда собаку! приманив, уведи, выгони. -ся, быть уманену. Уманиванье длит. уманенье окончат. уман м. уманка ж. об. действ. по глаг. | Умань, растенье Inula, девясил или дивосил, умановый, уманковый корень, знахарское, лечебное зелье. Уманчивый, склонный к уманке, сманчивый. Уманщик, щица, уманивший кого.
Умарать -- УМАРАТЬ что, замарать сплошь, во многих местах.
С этим определением также ищут:
Впускать или впуВпусте впуст
Впутывать впутать
Впух нар
Впучивать впучить