УВАРИВАТЬ, уварить ч / Мир слов Даля - словарь Даля, определение слов по Далю 
Словарь Даля     Другие словари     Обратная связь     Карта сайта
Размещение рекламы
а
б
в
г
д
е
ж
з
и
й
к
л
м
н
о
п
р
с
т
у
ф
х
ц
ч
ш
щ
э
ю
я


Значение слова «уваривать»

Главная страница / Слова на букву У / Уваривать


уварить что, варить до поспелости, в известную меру. Щи да кашу, что больше уваришь, то лучше. Ты не уварила яиц, рано вынула, оттого они дурно окрасились. Камня не уваришь до мягкости. Злой бабы и в котле не уваришь, и в ступе не утолчешь. | Варить до известной убыли. Уварить сироп на половину, кипятя. Сперва уварила суп, а после водой добавила, и испортила. -ся, страдат. и возвр. по смыслу речи. Каша уварится, ее прибудет, а щи уварятся, их убудет. Коли говядину прямо в кипяток положить, то заваришь ее, она не уварится, надо приставлять ее в холодной воде. Увариванье длит. уваренье окончат. увар м. уварка ж. об. действ. по глаг. Уварка бол. в первом знач., а увар, во втором, убыль варева от кипяченья. Уварный, к увару относящ. Уварок, хорошо уваренная часть мяса. | Увар, уварок, что выкипело, убыло, уварилось, испарилось варкою. Уварастая печь, - место на плите, жаркое, где все приставленное скоро и шибко кипит. Уварчивая рыба, которая скоро поспевает. -вость, свойство, качество это. Уварщик, кто варит сахар, до известной густоты, приводить сироп вмеру.
На правах рекламы:

Другие определения на эту букву:

Умыкать -- УМЫКАТЬ, умкнуть что, южн. зап. замкнуть: спрятав, запереть на замок, убрать под замок. Умкни одежу! убери в сундук, в коробью. Не умыкай, пусть бы на ветру повисела! | Уводить воровски, или силою, брать в плен. У древлян брака не бываше, но умыкаху уводы (уводом) девицы, Нест. Умыкиваху уводы девизы, летописн. Краденая свадьба-умкнутая невеста. | Умыкать, умкнуть (самому) откуда, бежать, убраться, уплетаться. -ся, страдат. Умыканье м. умкнутие однократн. умык м. умычка ж. об. действ. по знач. глаг. во всех знач. Умык, умычка праздничной одежи. Умычка жен бывает и у чувашск. Заяц на умык пошел! прямо, во все лопатки, наутек. Умычный брак. Умычник стар. умыкатель, похититель девки. На умычницех по гривне сребра епископу.

Умыливать -- УМЫЛИВАТЬ, умылить коня, вогнать в мыло, в потную пену, взмылить, запенить. Умылить в бане голову, намылить. -ся, страдат. или возвр. по смыслу. Умыливанье длит. умыленье окончат. умылка ж. об. действ. по глаг.

Умыляться -- УМЫЛЯТЬСЯ (умиляться) новг. твер. улыбаться, ухмыляться, слегка усмехаться, церк. улыскаться. Умы(и)лка, улыбка. Эта девица умы(и)льчива.

Умыслить -- УМЫСЛИТЬ, см. умышлять.

Умыть -- УМЫТЬ, см. умывать.

С этим определением также ищут:

Керь ж.

Кесарь м. ти

Кесель м. ар

Кесос кеко

Кесь или



Быстрый поиск