Значение слова «уквашивать»
Главная страница / Слова на букву У / Уквашиватьуквасать квашню, тесто, капусту, молоко, квасить, дать укиснуть, сквасить в меру, довести до должной степени кислого броженья. -ся, быть уквашену; укиснуть в меру. Молоко еще жидко, не уквасилось. *0на в девках уквасилась, села, засиделась. Уквашаванье, уквашенье, уквас, укваска, действ. и сост. по глаг. /| Уквас, тул. уксус. | Дрожжи, или кислое тесто, закваска. Уквасный, -сочный, к сему относящ. Уквасье ср. пск. закваска. Уквасчивая мука, которая хорошо, скоро закисает в тесте, бродит и всходит.
На правах рекламы:
Другие определения на эту букву:
Умолять -- УМОЛЯТЬ, см. умаливать.Умомкать -- УМОМКАТЬ кого, вологодск. унять, успокоить; -ся, затихнуть, замолкнуть, успокоиться. Дети умомкались.
Умора -- УМОРА, уморить и пр. см. умерщвлять.
Умоскотать -- УМОСКОТАТЬ (умоскотить) кого. новг. убедить, уговорить, склонить.
Умостить -- УМОСТИТЬ, см. умащивать.
С этим определением также ищут:
Разганивать и разгонятРазгануть разгадат
Разгараться разгаретьс
Разгартывать или разгоро
Разгарцевались казаки на сво