ГОВЯДО ср. церк. кру / Мир слов Даля - словарь Даля, определение слов по Далю 
Словарь Даля     Другие словари     Обратная связь     Карта сайта
Размещение рекламы
а
б
в
г
д
е
ж
з
и
й
к
л
м
н
о
п
р
с
т
у
ф
х
ц
ч
ш
щ
э
ю
я


Значение слова «говядо»

Главная страница / Слова на букву Г / Говядо


ср. церк. крупная рогатая скотина, бык, воль или корова. Говяжий, от быка, говяда взятый, из мяса его приспетый. Говядина ж. говяжье мясо. Части говядины, у мясников, называются: 1) голова, 2) шея, зарез, 3) оковалок, 4) челышко, 5) толстый край, 6) средина лопатки, 7) тонкая лопатка, рулька, 8) тонкий край, 9) от края покромка, 10) грудина, 11) тонкий филей, 12) подпашек, 13) завиток, 14) толстый филей, 15) бочок, 16) английский филей, 17) огузок, 18) средина бедра, 19) кострец, 20) ссек, подбедерок; окосток, часть ссека, с вертлюжной костью, 21) голяшка. Зачисток, от краев, от шеи, тонкие остатки, оборыши. Голяшки и морда, студень. Легкие, сердце и печень, гусак, ливер, осердье. Желудок с кишками, требуха, требушина. У мясников иностранных говядина делится иначе. Были бы быки, а говядина будет. По барыне говядина, по харчевне едок. Говядарь гуртовщик, прогонщик, нагульщик скота и скотопромышленик.
На правах рекламы:

Другие определения на эту букву:

Готический -- ГОТИЧЕСКИЙ, свойственный готам, западной Европе в средних веках; более употреб. о зодчестве. Сравнительно, греческое зодчество отличается чистою художественностью; египетское - мрачностью и величием; мавританское - замысловатою, волшебною легкостью; готическое, торжественною возвышенностью своею. Готический набор, печать, подобная средневековому почерку.

Готовить -- ГОТОВИТЬ что, готавливать; смол. готовать; с предлогом готовлять; припасать, запасать; приготовлять, изготовлять; беречь или держать что в исправности к сроку, к делу: ладить что, прилаживать, делать; стряпать, приспевать что. Готовиться, возвр. и страдат. собираться, снаряжаться, устраиваться к чему; быть приготовляему, припасаему, приспеваему. Жить надейся, а умирать готовься. Заготовить что впрок. Изготовить кушанье. Наготовить подорожников. Повар отготовился, кончил. Поготовь за меня, постряпай. Подготовить картину, подмалевать. Приготовь мне одеться. Проготовил все утро. Сготовься в дорогу. Уготовь место. Готовленье ср. действ. по знач. глаг.; готовка ж. то же; более употреб. с предлогом Готовый, о человеке изготовившийся, собравшийся совсем, приспособившийся к чему; могущий и желающий что исполнить. Готовая к услугам, подписываются женщины, вместо: покорная слуга. | О предмете изготовленный, припасенный, излаженный, приспетый. Готовенький, умалит. или ласкат. Не наше дело испечь да порушать, а наше - готовое скушать. Хоть не рад, да будь готов. Добро за готовым хлебом на печи лежать. Пошел по готовое. Все ли готово к отъезду, к обеду? | В арх. готово иногда значит: полно, будет, довольно, перестань, годь или годи. Готово вам суровиться, полно шалить, упрямиться. Готь, годь (готово, или годить?) вологодск. полно, брось, перестань, отойди. Готовность ж. состояние или свойство готового; готовизна, то же. Готовщик м. заготовщик, поставщик, подрядчик. Готовец м. более употреб. готовцы, готовик, готовчик м. готовуша ж. человек бодрый, быстрый, немешкотный, готовый и поспевающий всегда к сроку. Готовик вологодск. жимолость белая, сливочная, кобылица, шеломутник, Lonicera coerulea; готовики, жимолостная ягода. Готовальник м. или готовальня ж. какой-либо карманный прибор, уложенный в баул или сумку. Чертежная готовальня. Готовизнина ж. стар. запас, припас, что заготовлено. Готовище ср. место, где что изготовляется, припасается; место рубки в лесу, где сложены готовые дрова. Готовеж м. готовка, готовленье, с понятием о суматохе, общих заботах. У них идет такой готовеж к праздникам, что и приступу нет. Готовякать, до времени хвалиться, что готовь, совсем; вызываться выскочкой.

Готян -- ГОТЯН м. готяшка ж. сев. гайтан, снурок для тельного креста.

Гоф -- ГОФ, немецк. двор, придворный; ставится перед званиями и должностями соединенно, для указания принадлежности их двору, прямо или почетно. Гофгерихт м. первое судебное место в Лифляндии и Финляндии. Гофмаклер м. придворный маклер, для надзора за биржевыми маклерами, для собрания справок о ценах и курсах и для денежных переводов. Гофмаклерский, ему принадлежащий; гофмаклерство ср. должность или звание это. Гофмаршал м. придворный сановник третьего класса; -лов, ему принадлежащий; -льский, к нему относящийся. Гофмаршальство ср. сан, звание, должность гофмаршала. Гофмедик м. придворный врач, для служащих при дворе, дворце. Гофмейстер м. придворный сановник третьего класса, для надзора за придворными чинами и служителями. -ров, ему принадлежащий; -рский, к нему относящийся. Гофмейстерина ж. придворная сановница, для надзора за фрейлинами. Гофмейстерша ж. жена, супруга гофмейстера. Гофмейстеринин, гофмейстершин, им принадлежащий. Гофмейстерство ср. сан, должность гофмейстера. Гоффурьер м. придворный служитель в чине 8-го класса. -ров, ему принадлежащий; -рский, к нему относящийся. Гофхирург м. придворный хирург, лекарь, для служащих. Гофинтендант м. придворный сановник 3-го класса, заведывающий дворцовым хозяйством. Гофинтендантский, к нему относящийся. Гофинтендантская контора, присутственное место, заведывающее хозяйством двора.

Гофрировать -- ГОФРИРОВАТЬ, гофровать, гофрить франц. курчавить, мелко сгибать, набирать борами, складками. Гофрить манишку. Гофрить конский волос, для набивки.

С этим определением также ищут:

Гром см.

Громада ж. (см

Громдола ж. раст

Громить кого

Громоздить что взгр



Быстрый поиск